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在購買食物的種食時候，一定要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，物沒避免買到變質(zhì)的保質(zhì)食物，減少健康風險，期老但是陳醋傳統(tǒng)有七種食物沒保質(zhì)期，如老陳醋、糧食糧食酒、米普大米、洱茶普洱茶、工藝傳統(tǒng)工藝的油養(yǎng)老醬油、陳皮以及蜂蜜。生百

七種食物沒保質(zhì)期

1、科網(wǎng)老陳醋

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，種食出廠前必須要標注保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，物沒實際上，保質(zhì)醋是屬于沒有保質(zhì)期的食物，不過，我們也要注意合理保存，放在陰涼通風干燥的環(huán)境當中，避免影響口感。

2、糧食酒

白酒是一種以谷物、豆類、水果等為原料，通過發(fā)酵和蒸餾工藝制成的酒類，可以長時間保存，白酒酒精含量達到10%及以上，就不用標注保質(zhì)期，純糧酒可以放置很長時間，但是開封后的白酒不適合存放，不然也會影響白酒的質(zhì)量。

3、大米養(yǎng)生百科網(wǎng) WWW.CnYSBk.COm

雖然米袋上印著的保質(zhì)期為12個月，但是研究發(fā)現(xiàn)，如果把大米儲存在4.4℃以下的無氧容器中，它能保存的時間非常長。不過，還是建議大家盡早食用，避免生蟲或者受潮，大米若是潮發(fā)霉的話，就不要吃了。

4、普洱茶

茶葉保存得當，放在陰涼、干燥、通風的地方，不受光線和異味的影響，保存的時間會延長不少，不同茶葉保存時間有差異，普洱茶、黑茶這種茶，可以保存的時間相對長一些，陳年后會更好，但一定要注意儲存方式，避免茶葉受潮、發(fā)霉。

5、傳統(tǒng)工藝的老醬油

傳統(tǒng)工藝的老醬油沒有保質(zhì)期，存放的時間越久，味道也會更香醇，不過要密封保存，對于我們來說，只需要正常食用和保存即可，不用特地放很長的時間。

6、蜂蜜

另外，大家購買的蜂蜜，一般在外包裝以后保質(zhì)期，但是從營養(yǎng)的角度看，真正的蜂蜜，放很長時間都能吃，購買的蜂蜜。也要注意合理保存，不要買太便宜的蜂蜜。

7、陳皮

陳皮可以入藥，隨著存放時間的增加，陳皮會越甘、香、醇，而且也能繼續(xù)入藥，能理氣健脾、燥濕化痰，但是出現(xiàn)了發(fā)霉的不能再食用了，注意干燥、通風，避免陽光直射。

上面的七種食物沒保質(zhì)期，不過，也是需要合理保存，很多的食物，并不是無限期的保存，和放置的環(huán)境等都是有關(guān)的，出現(xiàn)變質(zhì)就不要使用了。