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上海嶼面
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健康早餐3原則,輕食不復(fù)胖

時間:2025-07-03 23:53:34 分類:養(yǎng)生知識 編輯:

不吃早餐,健康可以減重嗎?醫(yī)師指出,早餐減重需調(diào)整飲食方式及生活習(xí)慣,原則但不論是輕食不吃早餐或過午不食等減重方法,其實都是不復(fù)錯誤的;特別是早餐斷食減重,將減緩身體整天的健康新陳代謝速度,長期下來更不利減重,早餐反易造成體重復(fù)胖。原則

適當(dāng)?shù)妮p食吃和多動,是不復(fù)成功減重的不二法門。但許多減重者多認(rèn)為「不吃早餐就能減肥」,健康雖然人體沒有進(jìn)食當(dāng)然會瘦,早餐但這是原則不健康的減重方式。

早餐斷食易復(fù)胖,輕食主因早晨是不復(fù)1天當(dāng)中新陳代謝最快的時段,也是消耗體能的時刻,如果不吃早餐,當(dāng)熱量快速消耗,自然會產(chǎn)生饑餓感,一旦恢復(fù)進(jìn)食,就會惡性循環(huán)增加食物攝取量,如此一來反而瘦不下來,脂肪比率也增高。

健康早餐3原則,輕食不復(fù)胖

至于,完美的均衡早餐應(yīng)有全榖根莖類、豆魚肉蛋類、奶類、生菜沙拉及水果,但多數(shù)人難以準(zhǔn)備。所以初階理想早餐,至少要有全谷根莖類和豆魚肉蛋類,例如全麥土司加蛋,再來一杯減糖豆?jié){,豆?jié){可用低脂鮮奶或優(yōu)酪乳替換。

雖然減少熱量是減重最基礎(chǔ)的概念,但如果一定要少吃,最好還是別放棄早餐,以免整個上午血糖過低,沒有體力,什么事情都做不好。而早餐吃得很健康,對身體也有好處,不但可以幫助減重,還能遠(yuǎn)離糖尿病威脅。

至于健康早餐怎么吃?建議遵循3大原則:「1.少加工食品」、「2.少油炸、油煎、醬料」及「3.少糖」。

【小提醒】:盡量少碰熱狗、培根、油炸薯餅、煎蘿卜糕等高油脂的加工食品,而吐司及漢堡中的沙拉醬,能夠不抹就不抹,也能減少30至50大卡。另外,像是生菜沙拉的醬料,也最好用沾取的方式吃,才不會把爆卡醬料全吃下肚。

瘦身早餐/蘋果奇異果麥片粥

材料:奇異果1顆、蘋果半顆、快煮燕麥片半個飯碗。

作法:奇異果洗凈去皮后切小塊備用,蘋果洗凈后連皮切小塊。將麥片和蘋果加水500c.c.以大火煮開后關(guān)火,待溫度降到適口溫度后再放入奇異果即可。

營養(yǎng)分析:奇異果營養(yǎng)密度高;蘋果富含果膠,有助控制體重,吃了也有飽足感,而方便快熟的燕麥片,很適合當(dāng)作快速早餐。

輕食瘦身吃早餐6錦囊

至于過午不食的減重法,類似斷食法,也同樣不利健康。不過,建議可以參考?xì)W美流行的「5:2輕食減重法」,1周2天,將早餐延后一點吃,如9至10點吃??,吃的豐盛一些,接著省略午餐,晚餐早一點吃。只要拉長用餐間隔,就能達(dá)到燃燒脂肪的效果。

1.1天3餐減為兩餐,熱量控制在1000大1400大卡。

2.早餐9至10點吃??,可以吃豐盛一點。

3.碳水化合物如飯、水果可放在早餐吃。

4.晚餐6至7點吃,晚上就不再吃宵夜。晚餐只吃蔬菜與蛋白質(zhì)。

5.可攝取優(yōu)質(zhì)油脂如堅果、魚肉、植物油等,油脂較不會刺激胰島素分泌,但熱量高,要注意用量。

6.晚上早點睡。

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